200 g hl. mouky, 200 g moučkového cukru, 1 prášek do pečiva, 100 ml oleje, 4 vejce, vše smícháme a vlijeme na pekáč. 1 l mléka, 2 vanilkové pudingy, 2 zakysané smetany, skořicový cukr. Dále uvaříme puding a nalijeme ho též na pekáč, na "syrové" těsto. Pečeme v troubě na 200 C 15-20 minut . Horkou buchtu potřeme zakysanou smetanou a cukrem. Dobrou chuť.