Ingredience: 300 g hladké mouky, 7g prášku do pečiva, 1/2 lžičky soli, 2 lžíce olivového oleje, trocha mléka. Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme sůl, olej a tolik mléka, abychom vypracovali vláčné, ne příliš tuhé těsto. Vyválíme je válečkem, rozložíme na plech, vytáhneme okraje, položíme náplň a upečeme v předehřáté troubě.