Rádi vám pomůžeme +420 511 119 639 (8:00 - 16:30) / info@panvicky.cz
0Košík
Způsoby doručení
Česká pošta99 Kč
PPL99 Kč
Osobní odběr (Brno, Plzeň, Praha)Zdarma
Doprava zdarma od 899 Kč

BRAMBORÁKY SE SÝREM

Suroviny: 500 g syrových brambor, 1 hrnek mléka, 1 – 2 vejce, 3 stroužky česneku, sůl, 4 rovné lžičky rozdrcené majoránky, 5 lžic hladké mouky, tuk na smažení, sýr nakrájený na plátky.Postup přípravy: Syrové brambory oškrábeme, ustrouháme, vodu z nich vylouženou nesléváme, povrch brambor polijeme horkým mlékem, aby nečernaly.Přimícháme předem připravený utřený česnek se solí, majoránku, vejce a zamícháme mouku. Pečeme na vymaštěném lívanečníku nebo na pánvích. Placku upečeme z jedné strany a odložíme na talíř. Druhou placku upečeme také jen z jedné strany. Mezi obě placky upečenými stranami k sobě vložíme plátek sýra a vidlicí na porcování masa okraje přimáčkneme k sobě. Zvolna dopečeme po obou stranách, aby se bramborák dobře propekl.Nezapomeneme na bílou kávu.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.