Rádi vám pomůžeme +420 511 119 639 (8:00 - 16:30) / info@panvicky.cz
0Košík
Způsoby doručení
Česká pošta99 Kč
PPL99 Kč
Osobní odběr (Brno, Plzeň, Praha)Zdarma
Doprava zdarma od 899 Kč

Jak ušetřit při vaření za energii?

Vždy se zděsíte, když uvidíte svůj účet za elektřinu či plyn? Rozhodně nejste sami, a tak se stále více lidí zamýšlí nad tím, jak spotřebu snížit. Jedním ze „žroutů“ energie je vaření, takže otázka, jak ušetřit energii právě při této činnosti, je hodně aktuální.

Typ sporáku

V prvé řadě je samozřejmě nutné zmínit, že hodně spotřebu ovlivňuje typ používaného sporáku. Mezi plynovým a elektrickým s litinovými plotýnkami není příliš velký rozdíl, při vaření na sklokeramické desce se ale náklady sníží již o 10–40 % a u indukčního sporáku je potom úspora ještě o dalších 20–40 %. Mínusem indukčního sporáku je však jeho vysoká pořizovací cena a taky na něm můžete vařit jen se speciálním indukčním nádobím

Šetřivé rady

Pokud chcete docílit snížení spotřeby, je dobré se při vaření řídit několika radami:
  • Při vaření používejte pokličku. Bez ní se jídlo bude vařit déle a spotřeba energie se zvýší až čtyřnásobně.
  • Pokud potřebujete horkou vodu (např. na těstoviny, brambory, …), tak ji nejprve ohřejte v rychlovarné konvici a až pak ji nalijte do hrnce a dále vařte.
  • Vařte jen takové množství, kolik potřebujete. Logicky lze odvodit, že pokud potřebujete zalít dva čaje, ale ohřeje celý litr, více jak polovinu energie jste spotřebovali zbytečně.
  • Při vaření zeleniny nepoužívejte příliš mnoho vody, postačí, když bude ponořená zhruba do třetiny. Protože zelenina se velmi dobře uvaří i v páře, je ideální, když sáhnete po napařovacím hrnci. Tipy, jak vařit v napařovacím hrnci, se můžete dočíst v naší poradně.
  • Dodržujte shodné velikosti plotýnek a hrnce. Když je hrnec o 3 cm užší než plotýnka, tak se spotřebuje o 30 % energie více.
  • Když vaříte potraviny s delší dobou tepelné úpravy, je nejlepší použít tlakový hrnec neboli papiňák. Ten umožňuje vařit za vyššího tlaku, což znamená za vyšší teploty a rychleji než v běžném hrnci. Úspora energie i času je až 50 %.
  • Aby nedocházelo ke zbytečným ztrátám, na elektrických plotýnkách a varných deskách používejte nádobí s rovným dnem.

Vhodné typy nádobí

Ušetřit také můžete, když zvolíte určitý typ nádobí. Nejrychleji uvaříte v měděném nádobí a výbornou tepelnou vodivost má i námi nabízení nádobí Ballarini. Jeho základ totiž tvoří kvalitní hliník a povrch je potažen několika vrstvami keramických a minerálních částic, v případě titanového nádobí Verona je použita titanová vrstva. Výhodou materiálového složení nádobí Ballarini je, že účinně reguluje teplotu v průběhu různých fází vaření a rovnoměrně distribuuje teplo na všechny části nádobí, tedy na dno i po stranách. Jakmile se nádobí rozehřeje, můžete plotýnku ztlumit na minimum. U některých typů pánví navíc můžete využít vychytávku, se kterou také ušetříte. Jde o takzvaný thermopoint neboli termobod. Ten zeleným kolečkem ukáže, že pánev je dostatečně rozehřátá, a červeným kolečkem pak zase určí, že je pánev již zchlazená. 
Rendlíky BallariniTlakový hrnec
 

Související produkty

Tlakový hrnec BARAZZONI 3,5l1 606 Kč sklademTlakový hrnec BARAZZONI 7l1 889 Kč sklademSkleněná poklice s nerezovým hmatníkem 20cm186 Kč sklademSkleněná poklice s nerezovým hmatníkem 24cm198 Kč sklademSkleněná poklice s nerezovým hmatníkem 26cm213 Kč sklademSkleněná poklice s nerezovým hmatníkem 28cm225 Kč sklademSkleněná poklice 16cm71 Kč sklademSkleněná poklice 18cm73 Kč sklademSkleněná poklice 20cm98 Kč sklademSkleněná poklice 22cm105 Kč sklademSkleněná poklice 24cm110 Kč sklademSkleněná poklice 26cm125 Kč sklademSkleněná poklice 28cm137 Kč sklademSkleněná poklice 32cm186 Kč sklademSkleněná poklice s plastovým hmatníkem 20cm137 Kč sklademSkleněná poklice s plastovým hmatníkem 24cm149 Kč sklademSkleněná poklice s plastovým hmatníkem 26cm164 Kč sklademSkleněná poklice s plastovým hmatníkem 28cm176 Kč sklademSkleněná poklice s výpustným hmatníkem 20cm168 Kč sklademSkleněná poklice s výpustným hmatníkem 24cm180 Kč sklademSkleněná poklice s výpustným hmatníkem 26cm195 Kč sklademSkleněná poklice s výpustným hmatníkem 28cm207 Kč sklademTlakový hrnec BARAZZONI 5l1 184 Kč sklademTaormina rendlík 16cm + poklice na indukci - Ballarini2 214 Kč sklademTAORMINA skleněné víko 16cm378 Kč sklademTAORMINA skleněné víko 20cm422 Kč sklademTAORMINA skleněné víko 24cm476 Kč sklademTlakový hrnec BARAZZONI 12lt průměr 26cm3 820 Kč skladem-19% Napařovací skleněný nástavec 24cm 1ks615 Kč499 Kč skladem
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.