Nádobí na indukci - indukční

Indukční vaření a nádobí na indukci
Mezi výhody indukčního vaření patří velmi rychlý ohřev, lepší účinnost přenosu tepla, rovnoměrnost ohřevu a lepší kontrolu ohřevu.
Indukční vařiče se také mnohem snadněji čistí, protože jejich povrch je plochý a hladký.
Navíc jídlo se na povrchu vařiče nepřipaluje, neboť jeho povrch je téměř studený. Díky tomu je také vaření na indukci bezpečnější např. v rodinách s dětmi.
Za nevýhodu se označuje nutnost použit nádobí vyrobené z magnetických materiálů.
Přitom nádobí vyrobené z mědi či hliníkových slitin má mnohem lepší tepelné vlastnosti než nádobí vyrobené z oceli.
Proto se nádobí na indukci vyrábí nejčastěji se „sendvičovým“ dnem tvořeným vrstvami nerezové oceli, mezi které je vložena deska z běžné oceli. Případně se kombinuje ocel a hliník.
V naší nabídce naleznete pouze výrobky evropských ověřených výrobců s dlouhou tradicí Scanpan (Dánsko) či Ballarini (Itálie), kteří mají technologii výroby výborně zvládnutou.
Takto vám můžeme garantovat, že budete vařit úsporně, bezpečně a s radostí.
Na indukční vaření můžete použít znaší nabídky také smaltované nádobí Metalac a tlakové hrnce Barazzoni.


ASTRA sada tlakových hrnců 4+6 lt s nerez košíkem


CLASSIC INDUCTION hrnec 26 cm 6,5 lt s víkem


CLASSIC INDUCTION rendlík s ručkou 20 cm 3 lt s víkem


Hrnec s poklicí Capuccino 14 cm 1,5 lt


SALINA rendlík 28 cm+skl.víko


SALINA rendlík 18 cm s ručkou


SALINA rendlík 16 cm s ručkou


SALINA hrnec 16 cm+skl.víko


ALBA rendlík 18 cm s ručkou


Kastrol s poklicí Capuccino 22c m 3,5 lt


Kastrol s poklicí Capuccino 20 cm 2,75 lt


Kastrol s poklicí Capuccino 18 cm 2 lt


Kastrol s poklicí Capuccino 12 cm 0,8 lt

Kastrol s poklicí tráva 10 cm 0,5 lt

BARAZZONI tlakový hrnec 9 lt 22 cm


BARAZZONI tlakový hrnec 5 lt 22 cm

BARAZZONI tlakový hrnec 7 lt 22 cm

BARAZZONI tlakový hrnec 3,5 lt 18 cm


CLASSIC INDUCTION rendlík 26 cm 4 lt s víkem


CLASSIC INDUCTION hrnec 24 cm 4,8 lt s víkem


CLASSIC INDUCTION hrnec 20 cm 3,2 lt s víkem


Kastrol s poklicí Capuccino 14 cm 1,0 lt


ALBA rendlík 28 cm+skl.víko

