Singles v kuchyni

Už jste unaveni rodinnými balíčky, nabídkami 3 za 2 či speciálními slevami za větší nákup?

Nejste sami. Například v Dánsku jí každý čtvrtý člověk svoji večeři sám. A po většinou jsou to spokojení a šťastní lidé, protože ne každému vyhovuje velká a častá společnost. Na to není nic špatného. Po náročném dni plném setkání a konverzaci dají přednost klidu a soukromí.

Na co však singles často naráží, je skutečnost, že je většina kuchařských knih a předpřipravených obalení v supermarketech určena pro rodiny a velké nákupy.

Takže co dělat, když si chcete užít dobré jídlo, aniž byste museli většinu nedojíst či dokonce vyhodit a chtěli také trochu ušetřit? Naštěstí se jsou dobré rady a nápady stále dostupnější, protože si stále více lidí uvědomuje, že jídlo by mělo především se jíst a ne vyhazovat. 

Připravili jsme několik tipů - před, během a po nakupování jídla pro singles. 

Rada 1 - Než půjdete do supermarketu

Připravte si plán, co budete jíst a vařit. Buďte kreativní a odvážní, abyste nakoupili všechny ingredience a mohli je při vaření používat. Zkuste myslet jako kuchař, který musí použít co nejvíce surovin, které má k dispozici. 
Ujistěte se, že máte dobrý základní výběr bylin, koření, konzervovaných rajčat, kokosového mléka, fazolí, čočky, rýže a těstovin. 
Zkontrolujte, zda nemáte v zadní části chladničky nebo mrazničky nějaké upotřebitelné zbytky. Ukládejte si potraviny tak, abyste si pamatovali, které chcete jíst a které chce použít na vaření dle vašeho plánu. 
Jsou ve vašem okolí nějací další singles? Možná můžete udělat společný nákup a využít tak množství slevu v supermarketu.

Rada 2 - Když nakupujete

Vezměte si malý košík nebo nákupní vozík. Je to praktické, když se potřebujete dostat rychle a snadno k pokladně. S malým košíkem se vyvarujete příliš velkého nákupu.
Pozor na speciální nabídky. Neušetříte, pokud skončí jídlo v koši. Vybírejte volně dostupné potraviny, které není v baleních a velkém množství.

Rada 3 - Zpět doma

Možná se můžete se sousedem domluvit na střídání ve vaření. Tímto způsobem ušetříte čas i peníze. 
Mraznička je samozřejmě užitečná pro dlouhodobé uchovávání potravin, ale ujistěte se, že se nejedná o poslední zastávku před odpadkovým košem. 
Nevyhazujte půlky zeleniny, apod. Mohou se vám hodit při přípravě večeře či jídla následující den. Používejte nádobí, které je určeno pro malé porce. Například malá pánvička, malý pekáček či malé hrnce. Ušetříte hodně energii při vaření a ohřevu jídla.

Uvedené rady z ní možná jednoduše, ale pokud se těmito zásadami budete řídit, uvidíte, že bude váš život příjemnější. 

 

 

 

 

 

 

Díky a vařte s námi
Pavel Šmíd, majitel Pánviček.cz

 

Související produkty